Onze honing komt van Imkerij "Het Bijenbos" . 

Honing is in feite, naast stuifmeel het voedsel van bijen.
De bijen produceren honing uit verzamelde nectar of in  veel mindere mate  uit andere plantensappen. Zij dikken dit gezamenlijk in en verrijken de honing  door er (lichaamseigen) enzymen aan toe te voegen. Om het dan vervolgens in raten op te slaan. De bijen zullen als de honing ‘rijp”is (vochtgehalte laag genoeg) en niet meer kan bederven (gisten), de raten verzegelen (de raat met een waslaagje luchtdicht afsluiten)
De bijen zorgen van nature voor een overmaat aan voedselvoorraad om de winter door te komen. De imker van “Het Bijenbos” haalt de honing uit de volken (als deze dus “rijp”is) en geeft de bijen er suikerwater voor terug.
Sorteren op:
Weergegeven:
Linde Honing van de echte imker 400 gram
Lindehoning wordt in het begin van de zomer door de bijen verzameld uit de bloesem van de lindebomen. Lindehoning is goudachtig van kleur en heeft een zeer lichte mint smaak. Het kristallisatie..
Weergeven 1 t/m 1 van in totaal 1